Le Bouysselet, cépage rare endémique de Villaudric, regreffé chez nous en 2010 et 2015 à partir de vigne pré-phylloxériques retrouvés chez un ami voisin.

Blanc de gastronomie, riche et complexe, à la finale droite et saline.

Sa richesse aromatique lui permet les accords les plus fous, de la gastronomie marine aux plats terriens de viandes viandes, volailles de caractère, légumes et fromages de montagne, ainsi que la cuisine épicée.

LE GRAND B. 2016

25,00 €Prix
contenance
Couleur: BLANC
millésime
accord mets/vins
moments de dégustation
  • "C’est LA cuvée surprenante, issue de notre intérêt pour notre terroir et nos cépages rares. Ce vin exprime le mieux notre travail de vignerons, animé d’une passion audacieuse !"

  • Nous livrons

    Pour toute commande < 130 €  dans un rayon de 10kms autour du Domaine : forfait 10,00 € de port TTC

    Pour toute commande > 130 €  : port offert

    Ces prix s’entendent la bouteille 75cl logée en carton de 6 ou 12 bouteilles – rendue domicile du client en France continentale

    Panachages possibles entre les vins

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La Colombière, 190 Route de Vacquiers 31620 Villaudric - France

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